Truffes au chocolat et au grand marnier

Préparation : 25 min      Cuisson : 00 min    

Ingrédients (4 personnes)

• 250 g de chocolat
• 2 jaunes d’œufs
• 100 g de beurre
• 3 c à soupe de sucre
• 2 c à soupe de lait
• 3 c à soupe de Grand Marnier
• cacao (non sucré) en poudre

Préparation

1. Faites fondre le chocolat avec le beurre.
2. Ajoutez les œufs, le sucre, le lait, et le Grand Marnier.
3. Laissez reposer jusqu’à durcissement de la pâte.
4. Confectionnez des petites boules, et roulez-les dans le cacao.
5. Bon appétit !