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Préparation : 20 min Cuisson : 35 min
Ingrédients (6 personnes)
- 4 œufs
- 100 g de chocolat noir
- 4 bananes
- Une pâte sablée
- 90 g de sucre
- 4 c à soupe de crème fraiche
Préparation
Voici comment réaliser une tarte fondante aux bananes et au chocolat:
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Disposez la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné.Piquez le fond avec une fourchette.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie avec un peu d’eau.Nappez le fond de pâte avec le chocolat.
- Épluchez, coupez les bananes en rondelles et répartissez-les sur la tarte.
- Dans un récipient, battez les œufs avec la crème et le sucre.Couvrez les bananes avec cette préparation.
- Enfournez votre tarte pendant 35 min en surveillant la cuisson.
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