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Préparation : 20 min      Cuisson : 35 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 4 œufs
  • 100 g de chocolat noir
  • 4 bananes
  • Une pâte sablée
  • 90 g de sucre
  • 4 c à soupe de crème fraiche

Préparation

Voici comment réaliser une tarte fondante aux bananes et au chocolat:

  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  2. Disposez la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné.Piquez le fond avec une fourchette.
  3. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec un peu d’eau.Nappez le fond de pâte avec le chocolat.
  4. Épluchez, coupez les bananes en rondelles et répartissez-les sur la tarte.
  5. Dans un récipient, battez les œufs avec la crème et le sucre.Couvrez les bananes avec cette préparation.
  6. Enfournez votre tarte pendant 35 min en surveillant la cuisson.
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