Loading...
Voici une délicieuse recette de tarte aux pommes à l’alsacienne que nous vous proposons ici,cette recette est très facile à faire et est toujours un délice.Cette tarte aux pommes somptueuse se déguste tiède ou froide, auprès d’un bon café.
Préparation : 15 min Cuisson : 35 min
Ingrédients (6 personnes)
- 1 kg de pommes
- 1 Pâte brisée
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 10 cl de crème fraîche
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
- Abaissez la pâte et foncez un moule préalablement beurré et fariné.
- Épluchez les pommes et coupez-les en lamelles. Disposez-les en cercles sur le fond de tarte.
- Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre, la crème et le sucre vanillé.
- Versez cette préparation sur la tarte.
- Enfournez pour environ 35 minutes, la tarte doit prendre une jolie couleur dorée.
- Lorsque votre tarte est cuite et bien dorée, sortez-la du four et saupoudrez un peu de cannelle dessus.
- Laissez tiédir un peu la tarte, puis démoulez-la délicatement sur une grille. Dégustez-la tiède ou bien fraîche.
Loading...
