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Préparation : 15 min Cuisson : 20 min
Ingrédients (6 personnes)
- 1 Saumon de 1 kg
- 1,5 kg de pommes de terre
- 1 verre de vin blanc
- Huile
- Ail
- Persil
- Poivre
- Sel
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C (th 7).
- Huilez la plaque du four.Déposez votre saumon au centre et arrosez avec le vin blanc.
- Hachez l’ail finement et saupoudrez le saumon.Salez et poivrez.
- Mettez votre saumon au four pendant 20 min.
- Pendant ce temps épluchez et coupez en cubes les pommes de Terre.Faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min.
- Ajoutez les pommes de terre sur la plaque de cuisson avec le saumon et laissez cuire le tout pendant 10 min.
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