Sauce au chocolat

Préparation : 5 min      Cuisson : 5 min        

Ingrédients (4 personnes)

• 40 cl de lait
• 150 g de chocolat (noir ou blanc)
• 1 gousse de vanille

Préparation

1. Concassez le chocolat en petits morceaux et disposez le dans un saladier
2. Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue.
3. Versez le lait bouillant sur le chocolat en mélangeant délicatement au fouet, afin de faire fondre le chocolat et d’homogénéiser le tout.
4. Servez votre sauce au chocolat sans attendre.