Salade de fruits

Préparation : 15 min      Cuisson : 00 min        

Ingrédients (4 personnes)

• 3 bananes
• 750 g de fraises
• 2 petites oranges
• 120 g de sucre en poudre
• 1 citron

Préparation

Voici comment faire une bonne salade de fruits :

1. Presser les oranges et le citron pour en récolter le jus.
2. Laver, sécher, enlever les queues, détailler les fraises en deux et les placer dans un saladier.
3. Éplucher les bananes, les couper finement en rondelles, les arroser avec le jus de citron afin d’éviter qu’elles ne noircissent et les intégrer aux fraises.
4. Verser le jus d’orange et le sucre en poudre sur les fruits, bien mélanger la salade de fruits et la réserver au frais avant de servir.
5. S’il en reste encore le lendemain, elle n’en sera que meilleure car les fruits auront pris le temps de bien macérer dans leur jus .