Rôti de porc au fromage et tomates

Préparation : 20 min      Cuisson : 45 min        

Ingrédients (4 personnes)

• 1 rôti de porc
• 2 tomates
• 1 paquet de toastinettes
• Huile
• Sel
• Poivre

Préparation

Préparation de la recette rôti de porc au fromage et tomates:

1. Préchauffez votre four 200°C (th 7).
2. Coupez votre rôti en tranches mais sans aller au bout ensuite coupez les tomates en lamelles pas trop épaisses.
3. Mettez une tranche de tomate, de fromage entre chaque morceau de rôti. Recouvrez le rôti de fromage.Huiler, salez et poivrez.
4. Enfournez et faites cuire votre rôti pendant 45 min.