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Préparation : 15 min Cuisson : 20 min
Ingrédients (4 personnes)
- 1 pâte à pizza
- 1 purée de tomates épaisses pour pizza
- 1 c à soupe de moutarde
- 2 steaks hachés
- 3 tranches de jambon
- 15 tranches épaisses de chorizo fort
- 4 poignées de mozzarella râpée pour pizza
Préparation
- Préchauffez votre four 200°C (th 6-7).
- Étalez la pâte à pizza sur un plat à pizza.
- Étalez une fine couche de moutarde forte sur la pâte.
- Étalez ensuite la purée de tomates épaisses sur la moutarde.
- Écrasez les 2 steak hachés en petits morceaux et les faites légèrement cuire dans une poêle avec un peu d’huile. Puis mettez la viande sur la pizza.
- Coupez le jambon en lamelles et déposez-les sur la viande.Disposez les tranches de chorizo sur le jambon.
- Pour finir mettez la mozzarella râpée sur toute la pizza.
- Mettez votre pizza au four pendant 15 à 20 min.
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