Pilons de poulet aux 4 épices

Préparation : 15 min      Cuisson : 55 min   

Ingrédients (4 personnes)

• 8 pilons de poulet
• 2 c à café de mélange 4 épices
• 4 c à soupe de sauce soja
• 3 c à soupe de miel liquide
• 1 c à soupe de ketchup
• 1 c à soupe d’huile de tournesol

Préparation

Voici comment réaliser cette recette de pilons de poulet aux 4 épices:

1. Préchauffez votre four à 200°C (th 7).
2. Dans un grand bol, mélangez la sauce soja, le ketchup, l’huile, le miel et les épices pour préparer la marinade.
3. Posez les pilons dans un grand plat de cuisson (non métallique) et arrosez-les de la préparation pour les laisser mariner 30 min.
4. Enfournez pendant 45 à 55 min en retournant les pilons de temps en temps pour qu’ils dorent de façon uniforme.
5. Servez les pilons de poulet bien chauds avec les crudités. Accompagnez éventuellement de riz basmati.