Loading...
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min
Ingrédients (4 personnes)
- 100 g de sucre en poudre
- 125 g d’amande en poudre
- 250 g de farine
- 1 œuf
- 125 g de beurre
- 1 pincé de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 c à café d’arôme vanille en poudre
- Quelques smarties pour la décoration
Préparation
- Mélange l’œuf, le sucre et le sel dans un saladier jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux.
- Ajouter la farine puis pétrir à la main jusqu’à obtenir une texture proche du sable.
- Puis ajouter le beurre en petit morceaux ainsi que l’amande en poudre ou la noisette en poudre.
- Pétrir et former une boule de pâte.
- Étaler la pâte sur une table fariné et découper les biscuits avec des emporte pièces.
- Décorer avec des smarties.
- Déposer les biscuits sur une plaque recouvert sur du papier sulfurisée et mettre au four à 160°c pendant environ 12 à 15 min.
- Retirer du four quand les biscuits commence à colorer.
Loading...