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Préparation : 15 min Cuisson : 20 min
Ingrédients (4 personnes)
- 400 g de pâte
- 4 a 6 tranche de jambon
- 60 g de beurre
- 60 g farine
- 20 cl de lait
- Sel
- Poivre
- Muscade
- Fromage râpée
Préparation
- Préchauffez votre four a 180°C (th 6).
- Faites cuir les pâtes dans une grande casserole d’eau chaude selon les instructions sur le paquet.
- Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les et ajoutez-les dans un plat qui iras au four. Faites fondre le beurre dans une casserole,ajoutez la farine pour faire un roux ,ajoutez ensuite le lait et faites épaissir la sauce et ajoutez le sel, poivre, muscade et une bonne poignet de fromage râpée.
- Coupez les tranches de jambon en petits morceaux et ajoutez les à votre sauce en mélangeant le tout.
- Ajoutez la sauce a vos pâtes et mélangez le tout,recouvrez de fromage râpée et mettez au four pendant 20 min.
- Servez votre gratin bien chaud.
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