Gâteau nature aux pépites de chocolat

Préparation : 15 min      Cuisson : 30 min        

Ingrédients (6 personnes)

• 4 œufs
• 50 g de pépites de chocolat
• 220 g de farine
• 180 g de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 10 cl d’huile

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C (th 6).
2. Beurrer un moule et enrober les pépites de chocolat dans de la farine.
3. Tamiser la farine avec le sucre classique et le sucre vanillé ainsi qu’avec la levure.
4. Incorporer les œufs puis délayer la préparation avec l’huile et ajouter les pépites de chocolat.
5. Déposer la pâte obtenue dans le moule et faire cuire le gâteau pendant 30 minutes.
6. Laisser tiédir avant de démouler et servir tiède ou froid.