Gâteau aux spéculoos

Préparation : 20 min      Cuisson : 35 min        

Ingrédients (4 personnes)

• 3 œufs
• 1 yaourt nature
• 150 g de sucre
• 150 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 125 g de beurre fondu
• 6 c à soupe de spéculoos à tartiner

Préparation

Voici comment préparer un original gâteau aux spéculos facile et rapide.

1. Préchauffer le four à 180°C (th 6).
2. Mélanger le sucre et les œufs, ajouter la farine et la levure puis le yaourt et le beurre fondu.
3. Mélanger le tout et ensuite les 6 cuillère de spéculoos.
4. Verser dans un moule beurré. Faire cuire le gâteau au four pendant 35 min.
5. Vérifier la cuisson avec un couteau et attendre 5 minutes de plus puis démouler.
6. Laisser refroidir puis réservez au réfrigérateur au moins 3 h.