Gâteau aux pommes facile à réaliser

Préparation : 20 min      Cuisson : 35 min

Ingrédients (4 personnes)

• 2 pommes
• 3 œufs
• 250 g de farine
• 100 g de sucre
• 150 g de beurre
• 1 c à soupe de sucre vanillé
• 1 paquet de levure

Préparation

1. Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
2. Dans une terrine mélangez le beurre ramolli et le sucre au fouet électrique.
3. Ajoutez les œufs entier et fouettez le tout jusqu’à obtention d’un mélange léger et homogène.
4. Ajoutez enfin la levure et la farine et bien mélanger.
5. Chemisez un moule a bords assez hauts et versez-y la pâte puis disposez les quartiers de pommes préalablement épluchées.
6. Enfournez et faites cuire votre gâteau aux pommes pendant 35 minutes .Surveillez la cuisson en piquant le gâteau avec un couteau si ça ressort sec on sait que c’est cuit.