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Préparation : 15 min Cuisson : 40 min
Ingrédients (4 personnes)
- 100 g de pépites de chocolat
- 2 œufs
- 1 pot de ricotta de 250 g
- 110 g de sucre
- 200 g de farine
- 50 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
Préparation
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter la ricotta, la farine, la levure chimique, le beurre fondu et les pépites de chocolat.
- Mettre dans un moule rond en silicone dans un four à 180 degrés pendant 40 minutes.
- On peut varier la recette en mettant 50 g de pépites de chocolat et 50 g de fruits confits.
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