Gâteau aux amandes sans œuf

Préparation : 20 min      Cuisson : 30 min        

Ingrédients (4 personnes)

• 20 cl de lait
• 250 g de farine
• 60 g de poudre d’amandes
• 1 pêche
• 1 banane.
• 1/2 sachet de levure
• 120 g de sucre
• 200 g de beurre

Préparation

Voici comment faire un gâteau aux amandes sans œuf simple et rapide:

1. Préchauffer le four à 180°C (th 6) .
2. Mélanger la farine, la levure, le sucre et la poudre d’amande dans un saladier.
3. Dans un bol mélanger le lait et le beurre fondu puis les mélanger au reste de la préparation.
4. Faire cuire le gâteau aux amandes pendant 30 min
5. Laisser le gâteau refroidir 5 min avant de le démouler.
6. Servir tiède ou froid.