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Préparation : 20 min Cuisson : 35 min
Ingrédients (6 personnes)
- 3 œufs
- 3 pots de farine
- 1 pot de yaourt nature non sucré
- 5 g de levure
- 1/2 pot d’huile
- 1.5 pot de sucre
- 1 pincée de sel
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (th 6).
- Dans un saladier, disposez la farine, le sucre, la levure, le sel.Mélangez et faites un puits afin d’y verser les œufs.
- Ajoutez les œufs et commencez d’incorporer petit à petit la farine.Ajoutez ensuite le yaourt, continuez d’incorporer la farine.
- Ajoutez enfin l’huile, terminez d’incorporer la farine.
- Mélangez fortement au fouet afin d’obtenir une pâte lisse et quelque peu liquide.Versez dans un moule à cake beurré.
- Enfournez votre gâteau pendant 30 à 35 minutes.Piquez le centre du gâteau avec une pointe de couteau. Si la pointe ressort sèche, le gâteau est cuit.
- Laissez refroidir à température ambiante, démoulez.
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