Gâteau au yaourt au micro onde

Préparation : 15 min      Cuisson : 10 min

Ingrédients (6 personnes)

• 3 œufs
• 2 yaourts natures sucrés
• 2 pots de sucre en poudre
• 3 pots de de farine
• 1/2 pot d’huile
• une pincée de sel

Préparation

Voici comment faire un gâteau au micro onde facile et rapide:

1. Beurrez un moule en verre adapté.
2. Dans un saladier, mélangez les yaourts avec le sucre, l’huile et enfin incorporez la farine.
3. Ajoutez les œufs et un peu de sel. Fouettez la préparation pour qu’elle devienne bien lisse.
4. Versez la pâte dans le moule et faites cuire au four à micro-ondes pendant 10 minutes à 700 W.
5. Laissez tiédir dans le four, au moins 5 min.
6. Démoulez délicatement, puis laissez refroidir sur une grille.
7. Saupoudrez votre gâteau de sucre glace avant de servir.