Gâteau au chocolat fondant rapide

Préparation : 20 min      Cuisson : 20 min        

Ingrédients (4 personnes)

• 3 œufs
• 200 g de chocolat noir
• 50 g de farine
• 100 g de beurre + une noix pour le moule
• 100 g de sucre en poudre

Préparation

Voici comment réaliser un gâteau au chocolat fondant et très rapide à préparer .

1. Préchauffez votre four 180°C (th 6).
2. Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.
3. Dans un saladier, ajoutez le sucre, les œufs, la farine.
4. Ajoutez le mélange chocolat/beurre. Mélangez bien.
5. Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.
6. Faites cuire au four environ 20 minutes .
7. Laissez-le refroidir puis démoulez- le.
8. Servez votre gâteau fondant au chocolat tiède ou froid.