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Préparation : 10 min Cuisson : 5 min
Ingrédients (4 personnes)
- 1 bloc de feta de 200 g
- 50 g de farine
- 100 g de sésame
- 2 œufs
- 3 c à soupe de miel
- quelques pluches de persil
- 1 citron
- 4 c à soupe d’huile
Préparation
- Coupez la feta en quatre gros bâtonnets.
- Passez-les successivement dans la farine, l’œuf battu et les graines de sésame de façon à ce qu’ils soient entièrement panés.
- Faites-les dorer dans l’huile de chaque côté pendant 5 minutes.
- Arrosez de miel et parsemez de persil.
- Servez avec des quartiers de citron.
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