Dessert aux pommes

Préparation : 15 min      Cuisson : 10 min        

Ingrédients (4 personnes)

• 5 pommes
•  1 sachet de préparation pour pudding à la vanille
•  1/2 l de lait
•  Sucre
•  2 c à soupe de raisins secs
• Cannelle
•  2 c à café de jus de citron
•  1/2 sachet de nappage pour tartes

Préparation

1.  Faire macérer les raisins.Peler et épépiner les pommes. Les couper en lamelles. Les faire revenir dans une poêle anti-adhésive avec le jus de citron, le sucre et la cannelle.
2. Laisser cuire à couvert quelques instants, jusqu’à ce que les pommes soient cuites mais encore fermes. Réserver.
3. Préparer le pudding selon les indications du paquet. A la fin, ajouter au pudding les raisins ,bien mélanger .
4. Verser dans le fond d’un plat creux. Disposer les pommes dessus, comme pour une tarte.
5. Préparer le nappage et verser sur les pommes.
6. Déguster frais. Bon appétit !