Crumble aux pommes

Découvrez ce délicieux dessert de crumble aux pommes très rapide à réaliser et pouvant s’adapter aux goûts de chacun, le crumble est un dessert gourmand à la fois fondant et croustillant qui se décline à l’infini en fonction de vos envies.

Préparation : 15 min      Cuisson : 45 min        

Ingrédients (4 personnes)

• 4 à 5 pommes
• 150 g de farine de blé
• 150 g de cassonade
• 90 g de beurre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 c à café de cannelle en poudre

Préparation

Voici comment réaliser un crumble aux pommes facile et rapide:

1. Préchauffer le four à 180 °C (th 6 ).
2. Éplucher les pommes, les épépiner puis les couper en gros morceaux. Les répartir ensuite dans un plat allant au four, puis les saupoudrer de sucre et de cannelle en poudre.
3. Dans un saladier, verser la farine, le beurre mou et la cassonade.Mélanger avec vos doigts de façon à obtenir une pâte sableuse.
4. Recouvrir les pommes de pâte à crumble et enfourner dans le four préchauffé et laisser cuire pendant 45 min environ ou jusqu’à ce que la surface soit bien dorée.
5. Laisser tiédir avant de servir.

Astuces et conseils: Servez le crumble tiède ou froid accompagné d’une boule de glace à la vanille ou de crème fouettée.