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Préparation : 10 min Cuisson : 8 min
Ingrédients (4 personnes)
- 400 g de crevettes cuites
- Pastis
- 1 gousse d’ail
- persil
- 20 cl de crème liquide
Préparation
- Décortiquez les crevettes.Faites une persillade avec l’ail et le persil.
- Faites revenir les crevettes dans une poêle.Arrosez de pastis (je mets à l’œil) le faire flamber.
- Une fois flambé versez la persillade, laissez cuire 2 à 3 minutes puis rajoutez la crème.
- Faites cuire 5 minutes et c’est prêt.
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