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Préparation :15 min Cuisson :15 min
Ingrédients (4 personnes)
- 100 g de pépites de chocolat
- une demi banane
- 8 cl d’huile
- 150 g de farine
- 1 c à café de levure chimique
- 120 g de sucre
Préparation
Voici comment faire des cookies au pépites de chocolat sans œuf:
- Préchauffez votre four à 150°C.Placez du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.
- Coupez la banane en deux puis en éplucher la moitié et l’écraser.
- Mélangez l’huile avec le sucre et la banane écrasée ainsi qu’avec la farine.
- Incorporez la levure et les pépites de chocolat.
- Confectionnez des petits tas de pâte que vous déposez sur la feuille de papier de cuisson en veillant à les espacer suffisamment.
- Enfournez vos cookies durant 15 minutes.
- Laisser refroidir 5 min avant de déguster
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