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Préparation : 15 min Cuisson : 12 min
Ingrédients (6 personnes)
- 100 g de pépites de chocolat
- 2 œufs
- 300 g de farine
- 170 g de sucre
- 170 g de beurre fondu
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 c à café de levure
- 1 pincée de sel
Préparation
Voici comment faire des cookies aux pépites de chocolat légers:
- Préchauffez votre four à 180°C (th 6). Disposez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.
- Mélangez le sucre avec le beurre fondu et le sel puis incorporez les œufs et le sucre vanillé.
- Ajoutez petit à petit la farine et la levure en mélangeant.
- Ajoutez les pépites de chocolats.
- Réalisez des petits tas de pâte puis les placer sur la plaque de cuisson en veillant à bien les espacer.
- Enfournez vos cookies pendant 10 à 12 min .Une fois qu’ils sont bien dorés, sortez-les du four.
- Laissez refroidir pendant 10 min.
- Réservez les cookies dans une boîte hermétique jusqu’au moment de servir.
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