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Préparation : 20 min      Cuisson : 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 œufs
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 5 cl d’huile
  • 1/2 sachet de levure

Préparation

Voici comment faire un bon cake nature sucré facile et rapide:

  1. Préchauffer le four à 180°C (th 6).
  2. Casser les œufs dans une terrine.Ajouter la farine et le sucre puis l’huile et levure ainsi que le sucre vanillé.
  3. Bien mélanger avec un fouet de façon à obtenir une préparation mousseuse.Verser la préparation dans un moule beurré.
  4. Enfourner le cake durant 30 minutes. vérifier la cuisson de votre cake en plantant la lame d’un couteau pointu au cœur du gâteau. Si la lame ressort intacte, sans pâte, votre cake est cuit.
  5. Lorsque le cake est bien doré, le faire sortir du four et le laisser refroidir à température ambiante.
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