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Préparation : 15 min Cuisson : 35 min
Ingrédients (4 personnes)
- 500 g de filet de cabillaud
- 1 boîte de tomates peler
- 1 oignon
- Sel
- Poivre
- Thym
- Beurre
Préparation
- Coupez votre poisson en morceaux régulier.Écrasez le tomates à la fourchette et ajouter le sel, le poivre et le thym.
- Dans une poêle mettez le beurre et faites revenir l’oignon, et ajoutez les tomates avec un peu d’eau.
- Laissez mijoter pendant 20 min en rajoutant de l’eau si besoin.
- Ensuite placez dans la sauce les morceaux de poison et laissez cuire durant 15 min.
- Servez votre cabillaud à la tomate chaud avec du riz.
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