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Préparation : 15 min Cuisson : 20 min
Ingrédients (4 personnes)
- 125 g de farine
- 30 g de cacao non sucré
- 200 g de sucre
- 1 pincée de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 7 cl d’eau
- 5 cl de lait
- 12 cl d’huile
Préparation
Voici comment faire des brownies sans œuf rapide et facile:
- Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
- Versez la farine et le sucre puis le cacao, la levure et le sel dans un récipient.
- Délayez la préparation avec l’eau ainsi que le lait et l’huile.
- Beurrez et farinez un moule à manqué et versez-y la préparation.
- Enfournez pendant 20 à 25 min en vérifiant régulièrement la cuisson à l’aide d’une lame de couteau.
- Laissez refroidir dans le moule pendant 2 heures. Démoulez et coupez en carrés.
- Servez tiède ou froid.
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