Brownies au chocolat blanc et aux framboises

Préparation : 20 min      Cuisson : 45 min        

Ingrédients (6 personnes)

• 4 œufs
• 50 g de chocolat blanc
• 200 g de chocolat au lait
• 1 barquette de framboises
• 40 g de cacao
• 200 g de sucre en poudre
• 200 g de beurre
• 150 g farine
• 1 sachet de levure chimique
• Sucre glace

Préparation

1. Préchauffer votre four à 150°C. Beurrez et farinez un moule rectangulaire.
2. Faites fondre le chocolat au lait et le beurre au bain-marie.Bien mélanger.
3. Ajoutez le sucre, les œufs battus, la farine, la levure et le cacao.Incorporez le chocolat blanc coupé grossièrement.
4. Versez la préparation dans le moule et repartissez par dessus les framboises en les enfonçant un peu dans la pâte.
5. Faites cuire votre tarte au centre de votre four pendant 45 minutes.
6. Laissez refroidir complètement avant de couper en carrés.
7. Conservez à température ambiante.Décorez avec quelques framboises et saupoudrez de sucre glace.