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Préparation : 15 min Cuisson : 30 min
Ingrédients (2 personnes)
- 2 blancs de poulet
- 1 oignon
- 1 c à soupe de maïzena
- 1 boite de champignon de paris
- 20 cl de crème semi épaisse
- 50 cl d’eau
- 2 c à soupe de fond de volaille.
Préparation
- Faites cuire les blancs de poulet dans de l’huile d’olive pendant 15 min.Rajoutez l’oignon émincé laissez cuire 5 min.
- Mettez le fond de volaille.Ajoutez les champignons avec le jus, ainsi que l’eau et laissez cuire 10 min.
- Mélangez la maïzena à la crème et versez le tout dans le poulet.
- Laissez cuire 15 minutes.
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