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Préparation : 20 min      Cuisson : 30 min        

Ingrédients (6 personnes)

  • 4 œufs
  • 200 g de chocolat noir
  • 200 g de farine
  • 250 g de beurre
  • 100 g de noix
  • 300 g de sucre

Préparation

Voici comment préparer des brownies sans levure simples:

  1. Préchauffer le four à 180°C (th 6).
  2. Découper le chocolat noir et le beurre en morceaux et les faire fondre au bain-marie.
  3. Mélanger les œufs et le sucre, puis ajouter progressivement le chocolat fondu et enfin la farine.
  4. Casser les noix en morceaux et les ajouter à la préparation.
  5. Verser la pâte dans un moule souple ou un moule traditionnel beurré et fariné.
  6. Faire cuire pendant 30 minutes.
  7. A la sortie du four, laisser refroidir le brownie sur une grille puis avant de le démouler.
  8. Découper le brownie en parts égales.
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